Acciones que mantienen la sanidad e inocuidad en México
Los conceptos de sanidad e inocuidad hacen referencia a la preservación de la salud pública,…
Productos orgánicos, naturalmente importantes
Se le conocen como orgánicos a los productos vegetales, animales o derivados, que se cultivan…
México ha hecho del café algo muy suyo
El café no es un producto originario de México, sin embargo, ha sido cultivado con…
México firme en el combate de la roya del cafeto
El cultivo del café en México es una actividad económica de gran importancia; su producción…
¡Agua pasa por mi casa…cate de mi corazón!
¿Adivinaste? Efectivamente se trata del aguacate, el oro verde mexicano. El aguacate mexicano es uno…
No lo pienses más y cómeme: las tostadas
Las tostadas son un platillo que forma parte de nuestra dieta desde la época prehispánica…
Carne de cerdo y achiote, una combinación bomba
Existe un platillo típico de Yucatán, representante de la gastronomía mexicana a escala mundial, sus…
Maíz y frijol, la base de los mexicanos
Los frijoles y el maíz han formado parte importante tanto de nuestra dieta como de…
Calabacitas y nopales, alimentos que son ricos y saludables
La calabacita y los nopales son alimentos originarios de México, de ambos se sabe que…