A 31 de julio de 2018.-Estas aves, que a simple vista muestran gran diferencia empezando por su tamaño, en realidad no son tan diferentes, aunque parezca.
Empecemos por su origen, el guajolote o pavo es mexicano y el avestruz africano; ambos son especies que no pueden volar, bueno el avestruz puede correr tan rápido (hasta 70 k/h) que pareciera hacerlo, pero en realidad jamás despega sus largas patas de la tierra, y el pavo (aunque en estado salvaje sí vuela) domesticado es tan pesado que le resulta imposible.
Ambas aves son comestibles y aquí es donde más se parecen, pues sus carnes son muy saludables y sus sabores muy emocionantes, veamos por qué:
Propiedades
Avestruz
Guajolote (pavo)
Baja en grasas
Ácidos grasos poli-insaturados (Omega 3, 6 y 9)
Aminoácidos esenciales (leucina, arginina, fenilalanina y lisina)
Hierro, calcio, fósforo, zinc y manganeso
Vitaminas del complejo B
Otra característica que comparten es que ambas las puedes encontrar en diversas presentaciones como molida, carne para hamburguesas, cortes para asar, troceadas para guisos, lo que te permite disfrutarlas como más te guste y sobre todo conocerlas bien.
Estas carnes (guajolote y avestruz) además de saludables, para los productores significan una gran oportunidad, pues su crianza es de menor costo que la del ganado vacuno.
La producción de carne de avestruz en México oscila las 150 toneladas al año y el Estado de México destaca en esta actividad.
El guajolote (pavo) se produce principalmente en Chihuahua, Estado de México y Puebla, ésta se estima en más de 15 mil toneladas.
Por todas estas razones te recomendamos que las incluyas en tu dieta, esto te redituará en salud y nuevas experiencias ¡provecho!
Morelia, Michoacán, a 31 de julio de 2018.- Bajo la preocupación y el compromiso que mantiene el Gobierno del Estado de profesionalizar y capacitar a comunicadores, comunicadoras y periodistas, la Coordinación General de Comunicación Social en conjunto con la Universidad Virtual de Michoacán (Univim), lograron la creación de la Maestría en Comunicación en esta Universidad, accesible en costos para las y los interesados.
Esta Maestría planeada en seis cuatrimestres abarca dos terminales de formación específica: Periodismo Digital y Comunicación Pública y Social, lo que permite especializarse en el ramo de mayor interés, donde el alumno y alumna serán dotados de conocimientos, herramientas, habilidades y ámbitos de competencia en éstas dos líneas.
Los costos de esta Maestría son accesibles, diseñados al alcance de todos y todas; el costo por cuatrimestre es de 6 mil pesos; mismo que podrá cubrirse en cuatro pagos mensuales de 1,500 pesos, que representan un ahorro de hasta el 400 por ciento, en comparación a otras instituciones privadas donde cada mes se pagan hasta 8 mil pesos.
Además, por ser una maestría completamente virtual y asesorada por un tutor, de manera cuatrimestral el alumno o alumna pagará una cuota de 250 pesos por el uso de la plataforma digital.
El inscrito e inscrita en un nivel ya más avanzado en la Maestría, recibirá asesoría de tesis por profesionales en la materia; ésta tendrá un costo de 6 mil pesos en una sola exhibición, al iniciar el Seminario de Investigación ll.
Todo egresado y egresada de la Maestría podrá ser acreedor de un Título y Cédula Profesional, que en su conjunto tienen un costo de 8 mil pesos, también en una sola exhibición.
Las alumnas y los alumnos que elijan especializarse en Comunicación Pública y Social, cursarán las asignaturas de Comunicación Social l y ll, Taller de Liderazgo y Habilidades Directivas l y ll, Comunicación Política, y Deontología de Medios, por mencionar algunas.
Aquel que desee formarse en Periodismo Digital llevarán las asignaturas: Tendencias del Periodismo, Periodismo Digital, Herramientas de Comunicación Digital, Redacción de Contenidos Digitales, Sociedad de la Información y el Conocimiento; Comunicación y Redes, entre otras.
El perfil de ingreso para esta Maestría se basa en el gusto por la lectura, escritura, expresión oral, el interés por el contexto político, tendencia al descubrimiento, aplicación de nuevas herramientas y el trabajo colaborativo y la investigación.
Mientras que el perfil de egreso se divide en tres: Competencias Instrumentales, (capacidad de análisis, síntesis, habilidades de gestión de la información); Competencias Interpersonales (capacidad crítica y trabajo en equipo) y Competencias Profesionales (aplicación de técnicas, manejo de códigos verbales y no verbales, producción y análisis de contenido), por citar algunas.
Los requisitos de ingreso son: certificado original de la Licenciatura, acta de nacimiento, CURP, título de Licenciatura, cédula profesional, cuatro fotografías y cumplir con los tiempos estipulados por la Universidad.
Los interesados e interesadas ya pueden inscribirse dentro de la página de univim.edu.mx, misma en la que se encuentra la convocatoria y el acceso al registro, con toda la información desglosada para cualquier duda; el inicio de clases arranca con el curso propedéutico el 3 de septiembre.
Es importante mencionar que esta Maestría forma parte de la nueva oferta educativa de la Univim, misma que fue anunciada el día de ayer por los titulares de la CGCS, Julieta López Bautista y el rector Alejandro Bustos Aguilar, en el marco del Relanzamiento Académico de la Universidad, que abarca nueve nuevos programas, a partir del 4 de septiembre.
Bustos Aguilar compartió que “los estudios de posgrado de mil 500 pesos mensuales es la cuota más baja que se encuentra en toda la oferta educativa existente; las Maestrías por lo general cuestan tres o cuatro mil pesos mensuales o hasta 6, 7, 8 mil pesos en algunas instituciones privadas. Estamos en el promedio más bajo que podemos tener”.
Para más información, pueden consultar la página: univim.edu.mx
Morelia, Mich, a 31 de julio de 2018.-El Ayuntamiento de Morelia que encabeza el Presidente Alfonso Martínez Alcázar, mediante la Secretaría de Desarrollo Humano y Bienestar Social y bajo la finalidad de continuar dando rumbo a la materia de salud en el municipio, realizó la entrega de constancias de terminación de servicio social a estudiantes universitarios de las diversas áreas de la salud.
Fueron 90 los jóvenes de ámbitos como Odontología, Enfermería y Salud Pública que concluyeron su servicio social con un periodo de un año de duración y el cual fue realizado en las distintas clínicas municipales que están a cargo del Ayuntamiento de Morelia.
En este sentido, el titular de la Secretaría Guillermo Marín Chávez, invitó a los alumnos que hoy terminan su servicio social a redoblar esfuerzos y continuar trabajando por la salud y el desarrollo de los morelianos.
Es de precisar que, los 90 jóvenes recorrieron las clínicas que están tanto en la zona urbana como en lo rural del municipio, en donde pudieron desarrollar los conocimientos adquiridos a lo largo de su formación educativa.
Con estas acciones, el Ayuntamiento de Morelia refrenda su compromiso de continuar trabajando por el bienestar y el desarrollo de una mejor ciudad, brindando rumbo en el ámbito de la salud mediante la capacitación.
A 31 de julio de 2018.-La Secretaría de Salud, estima atender a 6 mil 417 personas con hepatitis C al año, con un presupuesto de mil 100 millones de pesos del Fondo de Protección contra Gastos Catastróficos del Seguro Popular, informó el titular de la dependencia federal, doctor José Narro Robles.
Al inaugurar la Sala de Lactancia Materna de la Unidad de Partería Alameda en Chilpancingo, Guerrero, el Secretario de Salud señaló que la ampliación en la cobertura de atención a pacientes de 0 a 65 años para todos los grados de fibrosis (de la 0 a la 4), así como la incorporación de mejores tratamientos, evitará el deterioro en su salud y el gasto futuro relacionado con cirrosis hepática y carcinoma hepatocelular.
Ante el gobernador del estado, Héctor Astudillo Flores, Narro Robles subrayó que en la actualidad más del 95 por ciento de los pacientes logran curarse con terapias, mientras que con anterioridad solo se lograba un promedio de sobrevida de 54 a 63 por ciento; además de que en el 2017 el Seguro Popular únicamente atendía a pacientes de 20 a 50 años con fibrosis grado 0, 1 y 2.
Se estima que en el mundo hay 71 millones de personas con infección crónica por el virus de la hepatitis C. Esta enfermedad ha generado la muerte en el mundo de 399 mil pacientes al año.
Por ello es importante incorporar medicamentos antivirales de acción directa (ADD) en el tratamiento y acrecentar la sensibilización y compresión de la hepatitis viral y las consecuencias que provoca, la cual desarrolla un gran número de personas y para la que aún no existe vacuna.
Durante su visita al estado de Guerrero y como parte de la Semana Mundial de la Lactancia Materna 2018, el Secretario de Salud inauguró la Sala de Lactancia Materna en la Unidad de Partería Alameda, que se suma las 69 salas puestas en marcha desde 2013 hasta la fecha a nivel nacional.
Acompañado por el secretario de salud de Guerrero, doctor Carlos de la Peña Pintos, Narro Robles, hizo hincapié en la importancia de impulsar la lactancia materna para prevenir enfermedades desde el nacimiento, así como reducir la mortalidad en esta etapa de la vida.
Se trata de una práctica, dijo, a la que las madres y bebés tienen derecho, por ello con este tipo de espacios se garantiza que se lleve a cabo en ambientes adecuados y en las mejores condiciones.
Narro Robles agradeció la colaboración del Voluntariado Nacional de Salud, así como a la sociedad civil que ha hecho posible crear alianzas con el gobierno para que madres trabajadoras, estudiantes y pacientes de los Hospitales cuenten con espacios dignos para alimentar y cuidar la salud de sus hijos.
En su oportunidad, el secretario estatal de Salud, Carlos de la Peña Pintos, dio a conocer que Guerrero cuenta con 29 hospitales y dos centros de salud nominados como Amigos de la Madre y el Niño, cifra que coloca a la entidad como el primer estado en nominar unidades de primer nivel en todo el país.
Añadió que se han recolectado más de 500 litros de leche en el Banco de Leche Humana, en beneficio de 850 niños y niñas en condiciones de vulnerabilidad. Además, se ha capacitado a 218 médicos y enfermeras para que sean los principales promotores de la lactancia materna en su contacto con la población.
Ahí el gobernador del estado, Héctor Astudillo, entregó un reconocimiento a la presidenta del Voluntariado Nacional de Salud, Carmen Narro Lobo, y al presidente de la Asociación Candelaria, Elba, Beatriz y Gloria A.C., José Alfonso Domínguez Gil, por promover la lactancia materna.
En el evento también estuvo la directora General Adjunta de Salud Materna y Perinatal del Centro Nacional de Equidad de Género y Salud Reproductiva, doctora Nazarea Herrera Maldonado.
Morelia, Mich, a 31 de julio de 2018.-Con hechos palpables orientados a fomentar el desarrollo integral de la niñez, las personas con discapacidad y los adultos mayores, el Ayuntamiento de Morelia a través del Sistema DIF Municipal, logró dar rumbo en la atención a las familias capitalinas y los grupos vulnerables, afirmó el Alcalde Alfonso Martínez Alcázar, en el marco de su Tercer Informe de Gobierno.
«Cada acción que hicimos ayudó a que hoy Morelia sea más de todos y menos de unos cuantos. Trabajamos cercanos a la gente e hicimos lo que de verdad se necesitaba», subrayó tras agradecer por su esfuerzo y su entrega en este proyecto a su esposa, Paola Delgadillo de Martínez, Presidenta Honoraria del DIF Morelia.
En ese sentido, el Presidente Municipal refirió que uno de los primeros ejercicios que se realizó en apoyo a las familias que más lo requieren, fue la depuración el padrón del programa alimentario, el cual se mantuvo durante años en la opacidad.
«Se logró a través de una entrega pública en la que se identificaron a los beneficiarios de este programa, lo que nos permitió detectar diversas irregularidades y hacer un nuevo registro de familias en situación vulnerable. Ahora el apoyo llega verdaderamente a las manos de quien más lo necesita, sin condicionar el apoyo con fines políticos», detalló el Alcalde Independiente.
Asimismo, frente a cientos de ciudadanos y representes de la sociedad civil que escuchaban atentos su mensaje, enfatizó que en la actual Administración se dio apertura a la Primer Ludoteca Pública Municipal, la cual es considerada modelo a nivel nacional por sus altos estándares de calidad en instalaciones y servicios, así como por promover la inclusión de niños y niñas con discapacidad a través de la instalación de juegos y materiales aptos para su condición.
En este mismo rubro, Martínez Alcázar añadió que mediante el programa “Morelia Incluyente”, se brindaron talleres de sensibilización a trabajadores del Ayuntamiento, quienes aprendieron sobre el Protocolo de Atención a Personas con Discapacidad, en tanto que se aumentó al doble el número de atenciones en el Centro para la Cultura de la Discapacidad.
Aunado a lo anterior, el Alcalde de Morelia, resaltó que se dio rumbo en materia educativa a niños de preescolar, al abrir seis nuevos Centros de Atención Infantil Comunitarios, rehabilitar los cinco ya existentes y construir sanitarios en los mismos. «Además por primera vez, las once aulas se equiparon y se dotó a los alumnos de uniformes, zapatos, mochilas, útiles, libros escolares, e impartimos la materia de inglés, beneficiando a 360 niños de 11 comunidades».
Mientras que en los servicios orientados a los adultos mayores, destacó que en el 2017, la Comisión Estatal de Derechos Humanos (CEDH) reconoció la Casa de los Abuelos “Miguel Hidalgo” y la Estancia Diurna del Adulto Mayor, como los centros de atención a personas de la tercera edad mejor evaluados del estado, por su alto potencial para otorgar asistencia de calidad.
Asimismo, se trabajó como nunca antes contra la explotación y el desaliento al trabajo infantil, muestra de ello es que en el mes de junio de 2018 se recibió el Distintivo “México Sin Trabajo Infantil” de parte de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social y de la Organización Internacional del Trabajo.
«En sólo tres años, hicimos nuestro mayor esfuerzo en favor de las familias morelianas, dando rumbo en la atención de todos los grupos de la sociedad», finalizó Alfonso Martínez.
A 31 de julio de 2018.-Con la enseñanza matemática maya, niñas y niños de preescolar pueden dominar las operaciones más complejas
En Yucatán, un grupo de maestras y maestros de educación básica impulsan las capacidades de análisis y deducción en niñas y niños mediante clases de matemáticas mayas.
A través de la utilización de objetos simples como frijoles y conchas, las y los niños se divierten mientras aprenden y ejercitan sus habilidades mentales que la numeración simbólica maya facilita.
Con ello, alumnos de educación preescolar pueden realizar operaciones como sumas, restas, multiplicaciones, divisiones e incluso raíces cuadradas.
Gracias a que la civilización maya desarrolló uno de los sistemas matemáticos más avanzados en la historia de la humanidad, los docentes de nuestro país pueden utilizar estos conocimientos en las comunidades para generar nuevas y mejores habilidades en los estudiantes.
Villa Morelos, Michoacán, a 31 de julio de 2018.- El Gobierno del Estado de Michoacán seguirá impulsando y garantizando resultados con las nuevas autoridades municipales porque las michoacanas y los michoacanos esperan transformaciones profundas, no sólo cambios de gobierno; expresó la comisionada ejecutiva estatal de Atención a Víctimas, Cristina Cortés Carrillo.
Al acudir con la representación del Gobernador del Estado, Silvano Aureoles Conejo, a la sesión de Cabildo en la que el presidente municipal de Morelos, José Guadalupe Coria Solís rindió su Tercer Informe de Gobierno, señaló que es momento de sumar, de tener altura de miras y visión de Estado, “coordinar los esfuerzos y capacidades de todas las autoridades por el bien de las michoacanas y los michoacanos”.
Frente al cuerpo edilicio, invitados especiales y habitantes del municipio, Cortés Carrillo se refirió a los avances que ha alcanzado la administración estatal en los últimos tres años, entre los que destacó el haber puesto orden en las finanzas públicas, el replanteamiento de la estrategia de seguridad pública, así como el “dar la vuelta al estancamiento económico en el que se encontraba el estado”.
La titular de la CEEAV Michoacán destacó el clima de trabajo y la armonía con la que se ha trabajado con el Gobierno Municipal de Morelos, y confió en que ésta se mantendrá.
Por su parte, el presidente municipal José Guadalupe Coria, expresó que el nuevo contexto político que vive el país “obliga a ser más sensibles ante las circunstancias, se vienen tiempos donde el diálogo será imprescindible para avanzar”.
Como parte del programa, el edil entregó a la representante del Gobernador del Estado y a los regidores, un ejemplar del informe de gobierno presentado.
A 31 de julio de 2018.-El fin de este programa es que más de 2 mil proveedores de útiles escolares, libros, uniformes, mochilas y calzado, entre otros artículos que cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas, otorguen descuentos en materiales para este regreso a clases.
La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) beneficiará a más de un millón de familias en México con este programa que abarcará hasta el mes de agosto.
Más de 50 Ferias del Regreso a Clases han sido montadas en los 32 estados de la República, con la participación de todas las Delegaciones y Subdelegaciones de la Procuraduría.
En estos espacios también se ofrecen pláticas y talleres de educación para el consumo, además de algunos servicios adicionales gratuitos como cortes de cabello, exámenes oftalmológicos, registro civil, y expedición de certificados médicos.
Con las Ferias de Regreso a Clases, la PROFECO confirma su compromiso de seguir trabajando por los derechos de los consumidores y en apoyo a la economía de todas las familias mexicanas.
Conoce más información sobre este programa llamando al Teléfono del Consumidor, 55 68 87 22, en la Ciudad de México y área metropolitana; o al 01 800 468 8722, sin costo en el resto del país; y en las redes sociales oficiales de la PROFECO en Twitter: @AtencionProfeco y en Facebook: ProfecoOficial
A 31 de julio de 2018.-Para muchos mexicanos, unas buenas vacaciones involucran visitar el mar. No es extraño pues somos un país rodeado por increíbles litorales: tenemos 267 playas de 63 destinos turísticos repartidas en 17 estados costeros.
Al mar, se dice, hay que tenerle respeto, por lo peligroso que puede ser si no se toman precauciones. Su oleaje, sin embargo, puede ser divertido y su paisaje un regalo inolvidable.
El mar es la entrada a los océanos, esas grandes extensiones de agua que separan a los continentes y que están fuera de nuestro horizonte visual. Su dimensión nos rebasa y, por lo mismo, muchas veces le restamos importancia a su conservación. Erróneamente se ha creído que siempre serán proveedores y a la vez los mejores lugares para deshacerse de algo.
Los océanos sí son una fuente de proteínas para más de tres mil millones de personas y han sido nuestro mejor aliado frente al cambio climático, al absorber una gran parte de sus consecuencias. Pero sus recursos no son infinitos y tampoco son invencibles.
El cambio climático ha dejado afectaciones claras, en gran parte, provocadas por la actividad humana. Por ejemplo, el incremento en la temperatura de los océanos y su acidificación ha provocado la pérdida de al menos una quinta parte de los arrecifes de coral del mundo.
Los corales no son un simple objeto de belleza natural, sino ecosistemas llenos de vida. Apenas ocupan menos del 0.1 por ciento de la superficie oceánica mundial y proporcionan un hogar esencial para 25 por ciento de toda la vida marina (ocho mil especies de peces). Además, son cruciales para proteger a las comunidades costeras, ya que actúan como barreras naturales contra los ciclones y el aumento del nivel del mar.
Para poder alimentarse, los corales viven en simbiosis con unas microalgas llamadas zooxantelas, que les aportan oxígeno y moléculas orgánicas, dándoles hasta el 90 por ciento de la energía que necesitan. Con el aumento de temperatura, la simbiosis se rompe y el coral se blanquea poco a poco hasta morir.
Según la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio), los blanqueamientos de coral han aumentado. En los últimos 30 años se tienen registrado varios eventos drásticos de este fenómeno (1983, 1987, 1991, 1998, 2002 y 2005).
México, a través del Acuerdo de París, se ha comprometido a enfrentar el cambio climático a fin de disminuir el aumento de temperaturas en el planeta. Sin embargo, hemos insistido en la necesidad de incrementar la ambición climática y el cumplimiento de las metas a través de acciones.
El compromiso de los Gobiernos no es suficiente. Cada uno, como individuos, debemos tomar conciencia del daño que estamos provocando y generar un cambio de hábitos en favor del medio ambiente.
Queremos seguir aprovechando los beneficios de los océanos, a nuestros hijos y sus hijos les debemos el placer de disfrutar unas vacaciones en mares limpios.
Morelia, Michoacán, a 31 de julio de 2018.- En reunión del Grupo de Coordinación Michoacán, las autoridades estatales y federales encabezadas por el Gobernador Silvano Aureoles Conejo, analizaron los resultados de la Operación Limpieza en la región Tierra Caliente de la entidad.
Destacaron que dicho esfuerzo conjunto en su primera semana rindió los resultados esperados, por lo que las acciones no cesarán hasta alcanzar las metas de garantizar la tranquilidad y el desarrollo pleno de las actividades productivas de la población.
El titular del Ejecutivo Estatal acompañado del secretario de Gobierno, Pascual Sigala Páez, manifestó que con resultados palpables, el Gobierno que encabeza cumple con su tarea de brindar seguridad a las michoacanas y michoacanos; “nunca más dejaremos que personas con intereses particulares y al amparo de pertenecer a esta región, cometan ilícitos que dañan a nuestra gente y a nuestro estado”, aseveró.
Se dio a conocer que Michoacán se mantiene muy por debajo de la media nacional en la incidencia de delitos de alto impacto, y sin triunfalismos, todo el mes de julio se mantuvo en ceros el número de casos de secuestro y extorsión.
El secretario de Seguridad Pública Estatal, Juan Bernardo Corona Martínez, presentó un informe de dicho operativo, en el que destaca el aseguramiento de ocho automóviles, dos motocicletas, un tractocamión y una retroexcavadora con reporte de robo. En tanto que otros cuatro automotores y una motocicleta fueron remitidos ante el Ministerio Público por estar relacionados con hechos delictivos.
También fueron consignados aparatos de radiocomunicación, diversas dosis de cristal y marihuana, además de una granada calibre 40 mm, un lanzagranadas, armas de diversos calibres, cartuchos, cargadores, así como equipo y ropa tácticos.
Dentro de las mismas acciones, fue detenida una persona con mandamiento judicial; nueve personas más fueron dispuestas ante el Ministerio Público, 210 personas fueron remitidas a barandilla.
Por otro lado, dentro del operativo realizado en la región Uruapan en la última semana, se recuperaron cuatro automóviles, dos motocicletas, un tractocamión, dos remolques y un camión con reporte de robo.
Fueron asegurados además armas cortas y largas de diversos calibres, cargadores, cartuchos y plantas de marihuana. También fueron puestos a disposición del Ministerio Público 11 detenidos, 49 personas fueron remitidas al área de barandilla y consignados un vehículo por estar relacionado con hechos delictivos, dos automóviles y un tractocamión por abandono.
Finalmente, el Gobernador enfatizó que en Michoacán el combate a la delincuencia, a la par que la reconstrucción del tejido social, han sido procesos permanentes y la Operación Limpieza, es una estrategia que continuará hasta erradicar la presencia de células delictivas en la entidad.
Fueron partícipes de esta reunión, el procurador general de Justicia del estado, José Martín Godoy Castro; los comandantes de la 21 Zona Militar, 43 Zona Militar y 10 Zona Naval, general Gerardo Mérida Sánchez, general Ricardo Trevilla Trejo y vicealmirante Salvador Gómez Rangel, respectivamente.
Así como el jefe de la Oficina del Despacho del Gobernador, Erick López Barriga; el subsecretario de Seguridad Pública, Carlos Gómez Arrieta; el coordinador de la Policía Federal en la entidad, Rafael Abundiz Núñez; entre otras autoridades estatales y federales.
