A 16 de septiembre de 2018.-Existen productos endémicos de México presentes en nuestra alimentación desde hace cientos de años. ¿Te imaginas cuáles son?
La gastronomía mexicana actual sigue partiendo de aquellos productos que eran la base de la dieta de las culturas prehispánicas de nuestro país, siendo el maíz, el chile y el frijol los más utilizados en la preparación de alimentos como el pozole, las tortillas y los tlacoyos.
A pesar de que el maíz, el chile y el frijol son esenciales en nuestra cocina, hay otros productos prehispánicos que siguen siendo importantes para la preparación de la comida mexicana, entre estos se encuentran:
Calabaza. Se usa para elaborar cremas, panes, pastas, ensaladas, pasteles y helados. También se utiliza la flor para preparar quesadillas y sopas.
Jitomate. Es utilizado para preparar muchos platillos como el arroz, sopa, salsas, caldos, ensaladas y botanas.
Chayote. Puede comerse relleno, ,en caldos, con crema o al vapor, incluso puede usarse para preparar aguas frescas.
Vainilla, de esta orquídea se obtiene el saborizante más popular del mundo, se usa en la repostería para hacer pasteles, chocolates, panes y postres.
Cacao, con esta semilla se preparan aguas frescas, atoles, chocolates, mole y tamales.
Gracias a la gran variedad de frutas, verduras, hortalizas y productos de origen animal que tiene nuestro país, la comida mexicana es muy extensa y deliciosa, además de significativa porque representa nuestro origen y lo que hemos vivido a lo largo de nuestra historia.
Morelia, Michoacán, a 16 de septiembre de 2018.- Miles de michoacanas y michoacanos eufóricos y entusiastas, en medio de un ambiente familiar y armónico, salieron ayer por la noche a disfrutar los Festejos Patrios, en el marco del 208 aniversario del inicio de la Independencia de México, que presidió el Gobernador Constitucional, Silvano Aureoles Conejo.
En punto de las 23:00 horas el mandatario estatal, tras recibir el Lábaro Patrio, proclamó el Grito de Independencia desde el balcón de Palacio de Gobierno, donde hizo repicar tres veces la campana, previo al acto cívico, con los honores a la Bandera.
Al repetir la arenga que rememora los nombres de quienes nos dieron Patria, Aureoles Conejo clamó: ¡Viva la Independencia de México!, ¡Vivan los héroes que nos dieron Patria!, ¡Viva Hidalgo!, ¡Viva Morelos!, ¡Viva Guerrero!, ¡Viva Allende! ¡Viva La Corregidora!, ¡Viva la Unidad de Todos los Mexicanos!, ¡Viva la Democracia!, ¡Viva Michoacán!, ¡Viva Michoacán!, ¡Viva México!, ¡Viva México!, ¡Viva México!”.
Posteriormente, el canto del Himno Nacional no se hizo esperar, mismo que fue entonado con orgullo por las y los asistentes, mientras el titular del Ejecutivo Estatal ondeaba la Bandera de México desde el palco principal del recinto oficial.
Con ello, dio inicio la tradicional verbena que fue amenizada por el grupo musical La Sonora Dinamita y el cantante grupero Lupillo Rivera, que fueron esperados durante días por quienes se dieron cita a esta fiesta que engalana y enorgullece a la entidad y al país.
Previo a ello, con un lleno total del Centro Histórico, la ciudadanía disfruto de la verbena popular, que contó con actividades culturales de ballets Folklóricos de Michoacán, Chile, Perú y Argentina, donde turistas nacionales e internacionales hicieron suyas las actividades, durante la tarde de este sábado.
Contemplaron actuaciones del grupo musical Bola Soriana y se deleitaron también con las cinco presentaciones distintas del Noveno Festival de Danza Folklórica “J. Roberto García Marín”, que fue engalanado por el Ballet Folklórico del Gobierno de Michoacán, bajo la dirección de Luis Antonio Sánchez Campos, entre otras actividades.
Los festejos concluyeron en saldo blanco, gracias a la intervención oportuna de los elementos de la Secretaría de Seguridad Pública y diversas instancias municipales, estatales y federales, quienes coordinadamente en todo momento resguardaron la seguridad de las y los asistentes.
El Gobernador estuvo acompañado por integrantes de su Gabinete Legal y Ampliado, el secretario de Gobierno, Pascual Sigala Páez; el Presidente Municipal de Morelia, Raúl Morón Orozco y el presidente del Supremo Tribunal de Justicia en el Estado, Marco Antonio Flores Negrete.
A 16 de septiembre de 2018.-En nuestra tierra, cada denominación es pieza importante del desarrollo productivo de muchas regiones y a su vez una muestra significativa de la riqueza natural y cultural del país.
Nuestro sistema de propiedad industrial ofrece diversas figuras que permiten proteger las innovaciones de las y los mexicanos. Entre ellas, sobresalen las denominaciones de origen, las cuales son un signo distintivo con el cual se reconoce un producto característico de una región.
La calidad de dicho producto se debe al medio geográfico, es decir, a los factores naturales: el clima, el suelo, los minerales y el agua, y al factor humano que conoce las formas de elaboración. Por ejemplo, el tequila: cómo se jima y se destila, y cómo es el proceso de añejamiento.
Una denominación de origen es además considerada el mecanismo ideal para resguardar la creatividad que implica elaborar productos a partir de métodos tradicionales, vinculados a las costumbres de zonas geográficas delimitadas y que se caracterizan por contener una importante carga histórica y cultural.
Cuando un producto cuenta con denominación, su calidad está certificada y puede comerciarse mejor que otros similares. La denominación promueve la formación y conservación de los recursos locales, ayuda al desarrollo de tecnologías viables para la producción sustentable y genera capital humano capacitado en la elaboración de productos calificados, que a su vez enseñará las técnicas a las nuevas generaciones.
Hoy, contamos con 16 denominaciones de origen protegidas por la Ley de la Propiedad Industrial de nuestro país y, muchas de ellas, reconocidas en diferentes instrumentos internacionales de los que México es parte: Arroz del Estado de Morelos, Cacao Grijalva, Café Veracruz, Café Chiapas, Chile de Yahualica, Chile Habanero de la Península de Yucatán, Mango Ataúlfo del Soconusco Chiapas, Vainilla de Papantla, Bacanora, Charanda, Mezcal, Sotol, Tequila, Talavera, Olinalá y Ámbar de Chiapas. Nuestra primera denominación de origen (y la más emblemática también) fue la del Tequila, en 1974.
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) es la máxima autoridad administrativa en materia de propiedad industrial en México, competente para emitir las declaratorias de protección de denominaciones de origen y autorizar su uso, así como tramitar y en su caso otorgar registros de marca; entre otras atribuciones.
Morelia, Michoacán, a 16 de septiembre de 2018.- El Gobernador Constitucional Silvano Aureoles Conejo, acudió como invitado de honor a la apertura del primer periodo ordinario de sesiones de la septuagésima cuarta Legislatura de Michoacán.
Asimismo, atestiguó la instalación de la Mesa Directiva para el periodo del 15 de septiembre de 2018, al 14 de septiembre de 2019, misma que presidirán el diputado José Antonio Salas Valencia, como presidente; Fermín Bernabé Baena, como vicepresidente y Octavio Ocampo Córdova, Yarabí Ávila González y María Teresa Mora Covarrubias, como responsables de la primera, Segunda y tercera secretarías, respectivamente.
El titular del Ejecutivo Estatal escuchó los posicionamientos de la y los representantes de cada fracción partidista, y refrendó su disposición al diálogo y la construcción de proyectos que abonen al desarrollo de Michoacán y sus habitantes.
Morelia, Michoacán, a 16 de septiembre de 2018.- El Gobernador del Estado, Silvano Aureoles Conejo, se reunió la mañana de ayer con la secretaria de Estado de Turismo de España, Isabel Oliver Sagreras, a fin de explorar las oportunidades de cooperación entre Michoacán y la nación española en materia turística.
El mandatario michoacano, quien estuvo acompañando del secretario de Gobierno, Pascual Sigala Páez, y la secretaria de Turismo, Claudia Chávez López, compartió con la funcionaria que sólo en 2017, arribaron a nuestro estado 45 mil turistas y visitantes de origen español, lo que representó un crecimiento de 9.5 por ciento respecto a 2016, y con lo cual España se convierte en el tercer país con mayor presencia turística en nuestra entidad, luego de Estados Unidos y Canadá.
Asimismo, recordó que durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR), celebrada en Madrid, España, del 17 al 21 de enero pasados, la delegación michoacana celebró 24 citas de negocios con tour operadores, agencias de viaje, portales de Internet, productores de material audiovisual, editores de revistas internacionales, directivos de aerolíneas nacionales y extranjeras, representantes de agencias de comunicación y relaciones públicas, entre otros, posicionándose como el principal destino de turismo cultural en México.
Gracias a ese trabajo, es que ha aumentado la preferencia por Michoacán de los españoles y españolas; es así que el Gobernador anunció a la Secretaria su interés de asistir a la FITUR el próximo año.
Michoacán en Salamanca
A raíz de la apertura de la Cátedra Vasco de Quiroga en la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, que tuvo la colaboración de la Universidad de Salamanca, el mandatario estatal señaló que ésta representa una oportunidad para que, en torno a la figura de Don Vasco de Quiroga y el pueblo Purépecha, se fortalezca el trabajo de cooperación y colaboración entre España y Michoacán.
Por ello, afirmó que acompañará las gestiones para que ahora, un michoacano o michoacana realice una estadía en la Universidad de Salamanca, y a partir del intercambio académico, puedan establecerse proyectos que ayuden a mejorar el ámbito social en la entidad.
Apoyará España Ruta Don Vasco
Aureoles Conejo habló a la Secretaria de Estado de Turismo, sobre el proyecto que desde hace unos años se desarrolla en Michoacán y que se denomina Ruta Don Vasco. Este proyecto, más que promover un recorrido turístico sobre los pasos de quien fuera el primer Obispo de Michoacán, tiene un propósito social, que es retomar los valores de Vasco de Quiroga y a partir de ellos, impulsar el desarrollo de las comunidades.
Al conocer de este ambicioso programa, la funcionaria española manifestó al Gobernador su decisión de que España apoye el desarrollo de la Ruta Don Vasco para mejorar la calidad de vida de quienes habitan los pueblos que integran el recorrido y sobre todo, empoderar a las mujeres.
Finalmente, el titular del Ejecutivo Estatal celebró el interés de Isabel Oliver por visitar el estado y conocer a mayor detalle los atractivos que hoy por hoy, hacen de Michoacán “el alma de México” y uno de los destinos culturales predilectos.
Asimismo, externó su apertura y disposición a construir los lazos que permitan intercambiar la cultura, tradiciones, comercio y valores entre España y Michoacán, en beneficio de la ciudadanía y el desarrollo de ambos sitios.
Estuvieron presentes también esta reunión el secretario de Finanzas y Administración, Carlos Maldonado Mendoza; la secretaria de Cultura, Silvia Figueroa Zamudio; la coordinada general de Comunicación Social, Julieta López Bautista; el jefe de la Oficina del Despacho del Gobernador, Erick López Barriga, y el ex gobernador michoacano Genovevo Figueroa Zamudio.
Morelia, Michoacán a 16 de septiembre del 2018.-Al conmemorarse 10 años del atentado ocurrido en Morelia durante la celebración del Grito de Independencia, Marko Cortés Mendoza, se pronunció para que los michoacanos logremos vivir en paz y se recupere la tranquilidad que se perdió la noche del 15 de septiembre del 2008.
El aspirante a la dirigencia nacional del PAN, consideró que las secuelas de los cobardes hechos registrados en la plaza Benito Juárez van más allá de lo que se pudiera imaginar y no será fácil de olvidar.
“Lamentamos profundamente que estos cobardes hechos se hayan registrado en el estado, ya son 10 años en los que se atentó contra la seguridad, la tranquilidad y la paz de los michoacanos, nos unimos a la pena de quienes perdieron a sus familiares y que fueron víctimas de estos actos”, expresó.
El ex coordinador de los diputados federales del PAN, señaló que la conmemoración de los granadazos nos deben llevar a la reflexión para que las autoridades tomen las mejores decisiones para que se recupere la paz en el estado, además de que las víctimas de los atentados reciban la atención que se requiere.
“Estos son momentos de unidad, en los que debemos dejar a un lado las diferencias políticas o ideológicas y unir esfuerzos para alcanzar la paz que tanto nos hace falta a los michoacanos”, finalizó.
Morelia, Mich., a 16 de septiembre de 2018.-Con el objetivo de realizar actividades para los morelianos de todos los sectores de la ciudad y promover las tradiciones, el Presidente Municipal Raúl Morón Orozco en compañía del Regidor Carlos Reyes Reyes, funcionarios municipales y federales encabezaron la celebración de «la Noche Mexicana» realizada en el Fraccionamiento Villas del Pedregal el dìa de ayer.
A invitación del Consejo Mayor General de esta zona habitacional recién integrado y presidido por Isidro Vieyra, el Munícipe acompañado por gran parte de su Gabinete anunció el arranque de programas sociales enfocados a las mujeres madres de familia en este fraccionamiento, así como el reforzar la seguridad para el bienestar de las familias y en general empoderar a la ciudadanía del municipio con acciones de organización ciudadana.
El Alcalde Raúl Morón se comprometió a recuperar el recurso para la construcción del puente vehicular que permita un acceso seguro a colonias que se encuentran en las inmediaciones de Villas del Pedregal.
Morón Orozco recordó que se implementan diversas acciones contundentes en las áreas municipales que responden a las necesidades más sentidas de los morelianos a 15 días de su Administración Municipal como labores de infraestructura vial con bacheo, reparación de luminarias, atención a áreas verdes y llegar a acuerdos para finalizar la huelga del OOAPAS.
Además anunció que los funcionarios municipales estarán presentes en celebraciones patrias en las 14 tenencias como parte de las labores de un Gobierno Municipal cercano a la ciudadanía.
El Alcalde, Raúl Morón, se dijo honrado por poder compartir con los vecinos de Villas del Pedregal está celebración y refrendar el respeto y amor a los símbolos patrios y a los héroes que iniciaron la lucha de Independencia de México.
Estas fiestas patrias en Villas del Pedregal contaron con la asistencia del Diputado Federal, Iván Pérez Negrón; los Regidores, Carlos Reyes Reyes, María del Carmen Cortés Cortés; el Director del IMPLAN, César Flores García; la Directora del DIF, María Elena Silva Montes.
Además de la Comisionada Municipal de Seguridad, Julisa Suárez Bucio; el Secretario de Urbanismo y Obra Pública, Sergio Adem Argueta; la Tesorera, María López Moreno y la Secretaria de Desarrollo Económico y Emprendedor, Josefina Cendejas Guízar.
Morelia, Mich., a 16 de septiembre de 2018.-El Presidente Municipal, Raúl Morón Orozco encabezó el comienzo de los trabajos de revisión que se realizarán a los mil 28 puestos semifijos instalados en el Primer Cuadro de la ciudad, mismos que están en labores desde este 15 y hasta las 00:00 horas del 17 de septiembre, con motivo de las Fiestas Patrias.
El operativo será permanente en estos días y están coordinadas en labores la Secretaría de Servicios Públicos Municipales que encabeza Ramón Baltierra Sánchez, así como la Dirección de Mercados, la Dirección de Residuos Sólidos; la Coordinación de Protección Civil y Bomberos con su titular, Eduardo Ramírez Canals; la Secretaría del Ayuntamiento mediante la Dirección de Inspección y Vigilancia a cargo de Génaro González Sánchez, la Gerencia del Patrimonio Cultural y la Policía de Morelia.
El Alcalde, Morón Orozco hizo un llamado al personal del Ayuntamiento para la entrega total en su trabajo al mencionar que se espera una noche de celebración, en al que se privilegie la seguridad de la ciudadanía que acude al Centro Histórico de Morelia.
“Debemos estar bien coordinados para llevar estas fiestas en orden, pero estar pendientes ante cualquier situación que pudiera presentarse”
Por su parte el Secretario de Servicios Públicos Municipales, Ramón Baltierra, destacó que este operativo está conformado por células, integrado por elementos de todas áreas antes mencionadas, creadas para brindar apoyo a los habitantes de este municipio que así lo requieran en algún tipo de emergencia.
Baltierra Sánchez, subrayó que con estas acciones y las recomendaciones hechas a los morelianos y visitantes, se puede disfrutar de unas fiestas patrias sin ninguna dificultad.
Así mismo recordó que “la tolerancia para comerciantes este 15 de septiembre terminará a las 00:00 horas del día 17 del mismo mes y en idéntico esquema de trabajo se realizará la instalación, venta de comida o artículos alusivos a las fiestas, los cuales comenzarán de nueva cuenta la noche del 28 de septiembre y concluirá la madrugada del 1 de octubre”.
Este operativo revisará puntos de seguridad en puestos semifijos y comercios del Centro Histórico de Morelia como son instalaciones eléctricas, de gas, alineación de puestos, se harán observaciones y recomendaciones para la atención de estas por parte de Protección Civil Municipal, mientras la Gerencia del Patrimonio Cultural vigila que no se amarren lazos de los balcones o de la cantera para colgar lonas.
El Director de Inspección y Vigilancia, Genaro González Sánchez, recordó que los operativos para verificar las labores de cafés, bares y antros este 15, 16, 29 y 30 son constantes y se intensifican por lo cual se vigilará que no se realice la venta de alcohol en la vía pública y que los comercios establecidos no invadan con mesas las banquetas o vialidades.
De esta manera el Ayuntamiento de Morelia pone en marcha de manera prioritaria la salvaguarda de la población, así como el asegurar el bienestar y el orden con acciones preventivas, para mantener el saldo blanco que permita el disfrute de las Fiestas Patrias.
Morelia, Michoacán, a 16 de septiembre de 2018.- Como símbolo de respeto, el Gobernador Constitucional, Silvano Aureoles Conejo en compañía del Colectivo de Víctimas, autoridades estatales y municipales, izó a media asta la Bandera Nacional, en conmemoración de quienes perdieron la vida y sufrieron las consecuencias del atentado ocurrido el 15 de septiembre del 2008, en el Centro Histórico de Morelia.
Aquí mismo, el titular del Ejecutivo Estatal acompañó en su dolor a familiares de las víctimas, montando guardia de honor y colocando una ofrenda floral, en el
Monolito Memorial levantado en la Plaza Melchor Ocampo, sitio donde hace una década sucedieron aquellos hechos trágicos, que pusieron a todo el pueblo michoacano de luto.
El mandatario Silvano Aureoles, aseguró que los y las sobrevivientes de este hecho lamentable seguirán teniendo el respaldo y acompañamiento del Gobierno del Estado sin que queden en el olvido; aseguró que los apoyos y acciones continuarán para mejorar su calidad de vida y sanar la herida.
Familiares y víctimas agradecieron este acompañamiento y la colocación del Monolito que rinde homenaje a los caídos de ese día, mismo que fue una de las solicitudes más sentidas del Colectivo de las Víctimas para honrar y respetar la memoria de sus seres queridos.
El homenaje contó con la presencia del secretario de Gobierno, Pascual Sigala Páez; el secretario de Seguridad Pública, Juan Bernardo Corona Martínez; el procurador de Justicia, José Martín Godoy Castro; el presidente del Supremo Tribunal de Justicia, Marco Antonio Flores Negrete; el comandante de la 21 Zona Militar, general Gerardo Mérida Sánchez; el presidente municipal de Morelia, Raúl Morón Orozco y familiares de las víctimas.
Morelia, Michoacán A 16 de septiembre del 2014 .-Luego de resultar ganador en las urnas, el día viernes 14 de septiembre, Arturo Hernández Vázquez rindió protesta como diputado local de la LXXIV legislatura, quien comprometió mejorar las condiciones de los michoacanos en seguridad, salud, educación y administración de los recursos económicos.
Acompañado por su familia, amigos y compañeros del Grupo Parlamentario del PAN, que representan la segunda fuerza del poder legislativo en el estado, el ex alcalde de Tangancícuaro,
«Hoy es un día muy especial para los Michoacanos, ya que rendiremos protesta quienes integraremos la 74 legislatura de Michoacán, una legislatura comprometida con la gente y conformada por todos los partidos políticos donde Acción Nacional representa la segunda fuerza” indicó el legislador albiazul.
Minutos antes de rendir protesta como diputado local para los próximos tres años señaló, “es momento de administrar, de hacer una repartición justa de los recursos, pero sobre todo de vigilancia de la ejecución de los mismos»
Además, mencionó que algo que sin duda considera importante, es el trabajo en equipo, pues sin duda es lo que los llevará siempre a estar un paso adelante de los ciudadanos y así crear y llevar a cabo los beneficios que se tienen planeados para las y los michoacanos.
El diputado aseguró su compromiso para trabajar en conjunto con los ciudadanos, así como cumplir con los compromisos de campaña.
«Venimos a trabajar y a ver por nuestros ciudadanos y les aseguro que seré un diputado para los michoacanos», finalizó.
